Le Hotu à la Mouche

Ben , j'en ai déjà mangé poêlé  juste pour voir et ce n'est pas si dégueulasse que ça . C'est même mangeable   . Est ce que vous en avez mangé au moins ?

ben oui...chez nous dans le grand sud on appelait ca la "Sophie"...grasse et farineuse...elle a d'ailleurs disparu depuis ...ne la mangez pas et remettez la à l'eau avec un bisou sur le museau ...qu'elles ont fort bien développé d'ailleurs...