le temps des seigneurs est revenu
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Re: le temps des seigneurs est revenu
Et le saumon n'est que l'avant goût de la truite...
C'était quand même des viandistes à l'époque... faut pas déconner quand même, nous qui sommes végétarien ne sert de courir...
Du saumon sauvage 4 fois par semaine... capturé au filet... Obligé de faire un conflit social tellement il y en avait... et aujourd'hui que la pêche est interdite, il n'y en a plus...
Bizarre... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
C'était quand même des viandistes à l'époque... faut pas déconner quand même, nous qui sommes végétarien ne sert de courir...
Du saumon sauvage 4 fois par semaine... capturé au filet... Obligé de faire un conflit social tellement il y en avait... et aujourd'hui que la pêche est interdite, il n'y en a plus...
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Invité- Invité
Re: le temps des seigneurs est revenu
==> Vous avez dit bizarre... comme c'est étrange... Jouvet...
Ce n'est pas une blague pourtant...
Ce n'est pas une blague pourtant...
eduens- Date d'inscription : 29/03/2009
Re: le temps des seigneurs est revenu
si si ...y en a plein des saumons sur les gaves ........ 750 000 alevins cette année encore !!!!
Invité- Invité
Re: le temps des seigneurs est revenu
j'arrive a prendre un peu de saumon chaque année , mais souvent je tourne pas loin du coin , j'hesite maladroitement .... je ne sais jamais me decider les bons jours , parfois je n'ai pas le temps , parfois il y a du monde alors je repars , mais c'est plus fort que moi faut que j'y retourne et lorsque je descend de la voiture , je sais que c'est le bon moment !! et là fautpas hesiter , faut y aller donc je me motive et je fonce ... j'ouvre la porte du leclerc , je prend ma barquette , je paie , et je le deguste en famille !!!
bienvenue au XXIeme siecle !!!
bienvenue au XXIeme siecle !!!
Invité- Invité
Re: le temps des seigneurs est revenu
eduens a écrit:fufu31 a écrit:, car au pays de la billebaude (le Sud), [/img]
==> La billebaude dans le sud ??? ARGHHHHHHH !!!! si Vincenot était encore vivant , des coups de 45 fillettes dans le c.... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
==> Sérieusement , j'habite dans le sud ouest , mais je suis dijonnais d'origine , la vallée de l'Ouche pour être prècis , la Billebaude c'est avant tout un livre qui plairait sans doute beaucoup dans ce forum ou à travers ses souvenirs de jeunesse. "Il dépeint sa région et évoque, avec tendresse et nostalgie, la vie rude et simple de ses grands-parents, sous un climat dur, dans un hameau presque perdu. Un sagesse toute terrienne s'exprime dans cet ouvrage."
==> enfin bref pas le sud sacrenon d'un chien... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
salut Eduens,
je ne connais pas Vincenot, sauf par les ouvrages que tu cites, mais je ne me suis pas trompé pour autant puisque selon le dictionnaire:
"Chasser à la billebaude:(Chasse) Mener une partie de chasse où l’on n’a point formé de cordon, ni distribué les places, et où chacun tire à sa fantaisie."c'est la billebaude (avec "b" minuscule).
C'est le propre des chasses au petit gibier, avec ou sans chien d'arrêt(j'ai un peu chassé plus jeune et j'ai fait "piqueur" mais seulement en chasse au lièvre) dans des endroits un peu plus large que les domaines privatisés du Nord et de l'Est.
Donc la billebaude dans le Sud de la France, c'est possible [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
fufu31- Date d'inscription : 12/12/2006
Re: le temps des seigneurs est revenu
TER = Puis de science, on en apprend tous les jours
encore un soir ou je vais me coucher moins bête
merci fufu pour ton explication sur la billebaude
encore un soir ou je vais me coucher moins bête
merci fufu pour ton explication sur la billebaude
Re: le temps des seigneurs est revenu
fufu31 a écrit:
salut Eduens,
je ne connais pas Vincenot, sauf par les ouvrages que tu cites, mais je ne me suis pas trompé pour autant puisque selon le dictionnaire:
"Chasser à la billebaude:(Chasse) Mener une partie de chasse où l’on n’a point formé de cordon, ni distribué les places, et où chacun tire à sa fantaisie."c'est la billebaude (avec "b" minuscule).
C'est le propre des chasses au petit gibier, avec ou sans chien d'arrêt(j'ai un peu chassé plus jeune et j'ai fait "piqueur" mais seulement en chasse au lièvre) dans des endroits un peu plus large que les domaines privatisés du Nord et de l'Est.
Donc la billebaude dans le Sud de la France, c'est possible [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
==> Quelle traitrise !!! Cet affront ne pourra se laver qu'autour d'un apéritif du genre un vrai Kir ( blanc aligoté et crème de cassis)...
==> Je ne connaissais pas le terme comme une méthode de chasse, par contre selon la définition du dico , ce n'est donc pas propre au sud ...
==> Et comme tu le souligne justement, nous autres en Bourgogne, lorsque l'on évoque la Billebaude ( avec un B majuscule !) , c'est évidement à Vincenot que l'on pense...
Pour la petite histoire un bref résumé de cet ouvrage MAGNIFIQUEEEEE:
La Billebaude est aussi et surtout un hymne à la nature. Si ces personnages ont l'air d'être si heureux, aujourd'hui on dirait si bien dans leur peau, c'est en grande partie grâce à elle. A cette époque, on vivait et on travaillait près de la nature. On était paysan, bourrelier, garde-chasse, boulanger, instituteur, éventuellement prêtre, mais jamais médiateur ou agent d'ambiance. Ces professions n'existaient pas, car on n'en avait pas besoin. De l'ambiance, il y en avait lorsqu'une bande de sangliers déboulait sur votre chemin, et la seule médiation possible consistait à courir se mettre à l'abri...
Je ne peux pas résister au plaisir de reprendre cette citation de Bernard Shaw, figurant au chapitre 7, et qui résume si bien la situation :
Les gens intelligents s'adaptent à la nature, les imbéciles cherchent à adapter à eux la nature, c'est pourquoi ce qu'on appelle le progrès est l'œuvre des imbéciles.
En plus de raconter ses souvenirs d'enfance, l'auteur nous donne quelques explications sur ce qu'il appelle « la fête du solstice et de l'espoir réunis ». A travers des coutumes, telles que celle consistant à allumer la bûche de Noël avec un tison conservé précieusement depuis la St Jean (le 24 juin, c'est à dire au solstice d'été), on comprend que les Bourguignons d'autrefois, comme tant d'autres avant eux, avaient tout compris de la roue de l'année.
eduens- Date d'inscription : 29/03/2009
Re: le temps des seigneurs est revenu
"tirer a la fantaisie" pitin c'est bon ça [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
je te tire .... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] puis non je te tire pas .... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] fantasque quoi ... le pied
le vois bien ça "toi je vais te tirer a la billebaude" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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joel5- Date d'inscription : 07/11/2006
Re: le temps des seigneurs est revenu
eduens a écrit:
==> Quelle traitrise !!! Cet affront ne pourra se laver qu'autour d'un apéritif du genre un vrai Kir ( blanc aligoté et crème de cassis)...
Y'aura des gougères avec ?
Toulourenc- Date d'inscription : 18/08/2006
Re: le temps des seigneurs est revenu
Toulourenc a écrit:eduens a écrit:
==> Quelle traitrise !!! Cet affront ne pourra se laver qu'autour d'un apéritif du genre un vrai Kir ( blanc aligoté et crème de cassis)...
Y'aura des gougères avec ?
Je vois là un connaisseur ...
eduens- Date d'inscription : 29/03/2009
Re: le temps des seigneurs est revenu
Les meilleures, ce sont celles de ma mère.
Déjà mangé, mais rien que d'y penser...
Toulourenc- Date d'inscription : 18/08/2006
Re: le temps des seigneurs est revenu
Pour le Bourgogne aligoté, pas de problème, et si tu es pas loin de Toulouse, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] l'ouverture approche (celle des bouteilles aussi !)eduens a écrit:fufu31 a écrit:
salut Eduens,
je ne connais pas Vincenot, sauf par les ouvrages que tu cites, mais je ne me suis pas trompé pour autant puisque selon le dictionnaire:
"Chasser à la billebaude:(Chasse) Mener une partie de chasse où l’on n’a point formé de cordon, ni distribué les places, et où chacun tire à sa fantaisie."c'est la billebaude (avec "b" minuscule).
C'est le propre des chasses au petit gibier, avec ou sans chien d'arrêt(j'ai un peu chassé plus jeune et j'ai fait "piqueur" mais seulement en chasse au lièvre) dans des endroits un peu plus large que les domaines privatisés du Nord et de l'Est.
Donc la billebaude dans le Sud de la France, c'est possible [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
==> Quelle traitrise !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Cet affront ne pourra se laver qu'autour d'un apéritif du genre un vrai Kir ( blanc aligoté et crème de cassis)... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
==> Je ne connaissais pas le terme comme une méthode de chasse, par contre selon la définition du dico , ce n'est donc pas propre au sud ... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
==> Et comme tu le souligne justement, nous autres en Bourgogne, lorsque l'on évoque la Billebaude ( avec un B majuscule !) , c'est évidement à Vincenot que l'on pense... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Oui, la billebaude, c'est toute une façon de chasser, et j'ai passé de super moments avec des copains à ce genre de chasse [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] quand ça veut pas faire, on prend l'air, on observe les animaux, on jette un oeil aux champignons...que du bonheur !
fufu31- Date d'inscription : 12/12/2006
Re: le temps des seigneurs est revenu
fufu31 a écrit:Pour le Bourgogne aligoté, pas de problème, et si tu es pas loin de Toulouse, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] l'ouverture approche (celle des bouteilles aussi !)
Oui, la billebaude, c'est toute une façon de chasser, et j'ai passé de super moments avec des copains à ce genre de chasse [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] quand ça veut pas faire, on prend l'air, on observe les animaux, on jette un oeil aux champignons...que du bonheur !
Pour l'ouverture j'aurais déménagé et je serais sur les terres du toc , ou du moins pas loin ==> St elix le chateau... alors pas de problèmes pour un apéro...
eduens- Date d'inscription : 29/03/2009
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